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面包店加盟,新手开店要注意什么?
发布时间:2018-07-13        来源:莫卡乡村

细节决定成败  相信大家都知道这点

开面包店也是如此,面包加盟店现在成为人们休闲娱乐必不可少的活动地点,为忙碌的人们带来了甜蜜的享受,因此很多人想加入面包店行业,对于准备加入面包店行业的新手,需要注意以下细节。

莫卡乡村面包加盟店突破130多家店了!

关于选址问题:

一般前期选址都需要非常谨慎,如果想开比较大一点的店面,比如一百平米以上的就应该选在商业比较密集的地方;中等大小三十到五十平米的就比较适合一些大学城、办公楼、住宅区等等一些地方;如果只有十几平米或者更小的店面就比较适合一些步行街、美食街、商场附近。

店铺环境:

不同档次的面包店决定什么样的消费人群。当然,什么档次的面包店就需要具备什么样的环境,比如店内的装潢、设施、员工的服务和服装等,尽量把整个店面的感觉达到最协调的效果。

服务方面:

面包加盟店开业前期服务人员以及所有其他成员都要得到正规良好的培训,服务中每一个细小的动作都关乎着顾客的增长率。微笑待顾客,我们要认真的对待每一位顾客,要知道做生意的顾客就是上帝。

产品宣传细节:

能不能吸引顾客产品是很重要的一部分,产品有特色才能使生意火爆,面包店一般会有旺季和淡季两个阶段,在不同的季节要推出新的品种保持营业额,开店优惠活动,比如买一送一、或是打折,办理会员卡,或是集点卡就是买一块就有累计分,买够那么多就可以兑换一个蛋糕等。

莫卡乡村以“新鲜、健康,美味”著称

从食材、工艺到售卖流程,每一个环节都充分保证蛋糕的新鲜而健康;严格把控原材料采购,所有原材料均来自世界级原产地,从源头保证食材的精良和正宗;每一个蛋糕均来自烘培大师的纯手工制作,用苛求完美的态度,以工匠之心严格把控每一道制作工艺,让美味尽情释放。

莫卡乡村的烘培手法,只为你做出更美味更新鲜的烘培美食。


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